Andamos cortos

Nuestros alimentos actuales andan cortos de vitaminas y de minerales. Eso puede ser un problema si se quiere ver así, pero también puede valorarse como una ventaja comparativa para quien se de cuenta... y le ponga remedio en su caso

viernes, 12 de agosto de 2011

Ahorros fulleros

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Pues sí, pues sí, a fecha de hoy algunas de nuestras comunidades de regantes se encuentran en situación de alerta por la falta de lluvias y la consiguiente reducción de aportaciones de los ríos a los embalses, y claro, ante esto y por si alguien sale a la palestra diciendo que la falta de "modernización"· suficiente de los riegos es la verdadera causante de su problema, un aviso para navegantes:

Los sectores de riegos que han vivido las llamadas así "modernizaciones", pasan a necesitar frecuentemente más dotación de agua para acabar el total de las campañas, fíjense bien, más y no menos (o que les pregunten en Huesca). Y si quieren saber el por qué, sabios hay en centros de investigación como el de Montañana que se lo contarán, aunque tiene que ver con cambios obligados por razones económicas (para tratar de eludir ruinas caracoleras) en la elección de los cultivos, mayor evaporación en ciertas fases de estos, mayor consumo de agua por la propia planta, práctica eliminación de los retornos a los cauces…